螃蟹养殖药物残留

螃蟹怎么养它为什么会死要怎么才不会死

药残：现在很多养殖户喜欢使用敌百虫和菊酯类药物清塘，虽然清塘效果好，但是药物残留问题严重，影响螃蟹脱壳生长。

保存螃蟹不死的方法冰箱+湿纸巾螃蟹的活动能力还是比较强的，许多商家会将螃蟹绑起来，就是为了降低螃蟹活动消耗的能量，买回家后如果不及时吃掉，可以将螃蟹绑住后用湿纸巾敷在表面，然后放入冰箱中。

适当充氧为了让螃蟹活的更久一些，最好给养螃蟹的水中适当充氧。准备一个氧气泵，将管子通到放螃蟹的水桶中，这样可以往水中充氧，提高水体的溶氧量，如此一来，提高一定的水位，把螃蟹完全泡在水里也没有问题。

想要螃蟹不死需要投喂一些食物给它，维持生存，可以选择一些小鱼小虾鸡蛋芝麻，一天喂12次即可，一次不要给投喂太多，没有吃完的饲料需要尽快捞出，避免污染水质3调节水质养螃蟹水质很重要，因为水中氧气含量不。

家里养要用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。适当的晒晒太阳，螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。

螃蟹烹调准备不足也会导致蟹黄苦。生病的螃蟹，蟹黄就是苦涩的，这样的螃蟹在蟹壳上有些灰褐色的斑点，俗称“球毛虫病”。

螃蟹蟹黄苦原因：螃蟹还未成熟、螃蟹烹调准备不足、螃蟹已经生病。螃蟹还未成熟有苦味的蟹黄与我们常见的金黄金黄的蟹黄不同，蟹黄颜色比较淡，比较稀，结不成块，这是因为螃蟹还太嫩，时间还没到，这时的蟹肉也不厚实。

蟹黄发苦的原因：静养不够：蟹黄中间的位置是蟹胃，蟹胃是螃蟹储存食物的地方，有些螃蟹吃了比较苦的食物，若是静养时间不够，苦味食物残渣在胃内，随着蒸熟的过程，苦味素会扩散到蟹黄内，出现蟹黄发苦。

螃蟹还没有成熟如果蟹黄比较苦的话会发现这样的蟹黄会比较稀、结不成快而且颜色也是非常淡，这是因为螃蟹还比较小还没有长成熟，因此这个时候可以把买回来的螃蟹养一段时间之后再做着吃。

大闸蟹黄发苦有可能是大闸蟹还没有完全发育成熟，也可能是大闸蟹的生存环境较差，体内含有较多的污物，还有可能是大闸蟹养殖时使用了药物，在蒸煮的过程中扩散到了蟹黄中，此外死蟹也会出现蟹黄发苦的情况。

1、症状：病蟹腹部略显臃肿，打开脐盖可见2-5毫米，厚约1毫米的乳白色或半透明粒状虫体寄生于附支或胸板上，病蟹生长迟缓，被蟹奴严重寄生的河蟹，肉味恶臭，不能食用，该病发生的主要原因是池水含盐量高，蟹奴大量繁殖，幼体扩散感染所致。

2、防治方法：彻底清塘消毒，经常加注新水，保持水质清新。定量投喂饲料，及时清除残饵。苗种放养前用10ppm高锰酸钾浸洗1小时。治疗时用3ppm硫酸锌全池泼洒。

3、．腐壳病病蟹步足尖端破损，成黑色溃疡并腐烂，然后步足各节及背甲、胸板出现白色斑点并逐渐变成黑色溃疡，严重时甲壳被侵蚀成洞，可见肌肉或皮膜，导致河蟹死亡，该病是由于河蟹步足尖端受损伤感染病菌所致。

4、水肿病：在河蟹的繁殖过程中，其腹部受伤并被细菌感染。患病的螃蟹爬到游泳池的边缘，停止进食，最后在游泳池边缘的浅水中死亡。蜕皮时，请尽量减少对河蟹的干扰并防止它们受到伤害。继续用聚维酮碘消毒。

5、预防：在养殖过程中，谨慎操作，避免使用河蟹受伤，并要清除危害河蟹的敌害，如老鼠、青蛙等。治疗：用芳草菌敌或芳草灭菌净水液全池泼洒可控制该病蔓延。

1、水稻田挖成螃蟹养殖池塘时上面那层有农药的土大概已经取完了，一般不会有问题，你还不放心的话可以先把池子放满，泡上一周在把水撤走就是了，但我觉得没这个必要。

2、撒完除草剂的稻田是可以养河蟹的，如果担心除草剂药害问题，可以使用安法戈，可以预防及分解药害残留。

3、河蟹对农药的毒性比鱼类更敏感，因此稻田养蟹必须严格控制使用对河蟹毒性强的农药。

在没有应用有机肥和农药的情形下，根据水生物与物理防治的办法解决稻田病害，野草，同时水生物的排泄物给稻谷给予高质量的有机肥，产生田面种稻，水质养鱼，鳖，虾，蟹等水生物的相互依存互惠系统。

螃蟹养殖过程中，如果出现硫酸铜，硫酸锌等重金属毒素，可以使用有机酸解毒。

使用洗洁精、洗洁净：对待这个问题要从多层面考虑。清洗剂都含有表面活性剂，去油能力较强，是化学药剂类，若长期摄入这类物质，则会对人体可能产生蓄积性毒害。

(1)清田消毒田块整修结束，每亩用生石灰30～35公斤泡成乳液，全田泼洒，以杀灭敌害和病菌，补充钙质。如为盐碱地田块，则应改用漂白粉消毒，使稻田中的田水漂白粉呈20ppm的浓度。

低温天气螃蟹池能用硫代硫酸钠。硫代硫酸钠是水产养殖常用的水质改良剂，可以落后水体各类毒素、重金属、余氯。还有净水功能。但要注意的是高温期不能用，容易导致缺氧死蟹。

水稻田小龙虾养殖稻田选择（1）选择水源充足、水质良好、排灌方便的稻田作为养殖场所，养殖地点需具备便利的交通条件，四周环境要确保安静。