上泸镇的特色产业
1、为推动上泸镇的农业产业化发展，做大做强上泸镇鳗鱼这一主导产业，上泸镇政府自2004年起决定把这两家鳗鱼场作为龙头企业来抓，出台相关扶持优惠政策，并列入重点发展项目。
鳗鱼的养殖技术和场地的要求
鳗鱼的养殖地形要求平整，气候温暖，若能利用热电厂的温排水或温泉水，则效益更为明显，此外要求水陆交通方便，以便运输饲料和商品鳗。
电源：养殖场需充足的电源，一般每亩鳗池需配备1千瓦动力的增氧机，一个年产100吨食用鳗的养鳗场，至少需要150千伏安变压器一台，而且要保证常年不停电。
养殖淡水鳗鱼前，要在排灌方便的场地建造椭圆形的池塘。投放鳗鱼苗时，要将鳗苗放在食盐水中杀菌消毒十五分钟。养殖期间，要为鳗苗提供鱼虾、动物内脏等食物。冬季温度较低时，要将鳗鱼池的水深保持在两米左右。
轮捕轮放是鳗鱼养殖的增产技术，主要在于符合鳗的生长规律。鳗鱼生长至7月份鳗鱼有50%达到规格鳗（0.4斤/尾），符合出口要求，每隔1个月捕一次，轮捕前停食1～2天。越冬管理是我地区成鳗养殖的瓶颈。
养殖场地建设对养殖业很重要,海鳗养殖场地怎样建设?
养殖场地：建设在交通便利、无污染、水源充足、电力方便的区域，占地约50亩，配备各种系统和设备。水质要求：适合生长的水温为25-28℃，水质为微酸性，含氧量丰富。
养殖鳗鱼的土池要求通风向阳、水源充足，面积不宜过大，在土池的四周种植0.8米～1米宽的水浮莲或水花生等，并用篱笆或网片围栏，这样既可防止鳗鱼外逃，又可遮阴，利于其生长。
勤换水，每月加水2~3次，每次15cm，尤其是繁殖后期，增加水量。其次，经常启动曝气，在池口安装水轮曝气器，根据天气情况调整曝气时间。在养殖后期，尤其是高温季节，每天曝气时间不少于8小时，以提高溶解氧，改善池塘水环境。
养殖场要求。养殖场地选择是鳗鱼养殖最重要的一个条件，如果没有合适的养殖场，养殖鳗鱼是比较难的。
养殖场地建设对养殖业很重要,海鳗养殖场地如何建设?
养殖场地：建设在交通便利、无污染、水源充足、电力方便的区域，占地约50亩，配备各种系统和设备。水质要求：适合生长的水温为25-28℃，水质为微酸性，含氧量丰富。
养殖鳗鱼的土池要求通风向阳、水源充足，面积不宜过大，在土池的四周种植0.8米～1米宽的水浮莲或水花生等，并用篱笆或网片围栏，这样既可防止鳗鱼外逃，又可遮阴，利于其生长。
勤换水，每月加水2~3次，每次15cm，尤其是繁殖后期，增加水量。其次，经常启动曝气，在池口安装水轮曝气器，根据天气情况调整曝气时间。在养殖后期，尤其是高温季节，每天曝气时间不少于8小时，以提高溶解氧，改善池塘水环境。
养殖场要求。养殖场地选择是鳗鱼养殖最重要的一个条件，如果没有合适的养殖场，养殖鳗鱼是比较难的。
