是麻鸭还是黑番鸭呢
总的来说，通过观察幼苗的外观、产地和养殖环境，可以初步判断是麻鸭苗还是黑番鸭苗。为了更加准确地区分，建议饲养者在购买前咨询专业人员或者养殖经验丰富的养殖户。
闽北主产区在古田县一带，饲养黑色番鸭，公鸭运销本省闽东、闽北各地，作生产“半番”之用。【麻鸭】绍兴麻鸭，毛色与众不同，白灰色的鸭毛上，带有褐色麻点，故而得 名。
小黄鸭的品种是小麻鸭，小黑鸭的品种是黑海番鸭。小黄鸭长大后喙长宽而扁平，上喙尖端有1个坚硬的豆状突起，肉用型鸭颈粗，蛋用型鸭颈细，公鸭体型较大，背阔肩宽，母鸭体型比公鸭小，身长颈细。
麻鸭体型偏小，头颈部位较长，头部较小，嘴短而宽。番鸭个头大，头部大，嘴长，呈黑色或深灰色。麻鸭生长在南方长江以南地区，常见于稻田和河流湖泊中。番鸭则生长在北方寒冷地区，常见于淡水湖泊和沼泽地带。
湖中有大量的活鱼虾，麻鸭食用鲜活鱼虾、贝类及田螺长大，麻鸭的饲养周期长，体型较大，肉质好，口感佳。番鸭体型狭窄且长，头小，颈细长，生长速度快，肉质嫩，但腥味更重，没有嚼头，炖汤不入味。所以麻鸭更好吃。
应该叫黑番鸭 番鸭：又名香鹑雁，麝香鸭，红嘴雁，与一般家鸭同属不同种.番鸭原产于中、南美洲热带地区... 嘴的基部和眼圈周围有红色或黑色的肉瘤，雄者展延较宽.翼羽矫健，长及尾部，尾羽长。
番鸭养殖成本及利润
1、养殖成本：番鸭养殖成本主要包括建棚、番鸭鸭苗、防疫药品、食物饲料等费用。养殖利润：按500只番鸭养殖投入，总成本就是：4000元+4000元+5000元+4000元=17000元。
2、约5万。500只番鸭经过自繁自养，每年可出售商品鸭约2000只，每只出栏体重约5公斤，按10元一公斤计算，可获利约7万。
3、--10000元左右。现在番鸭养殖成本要50-60元一只，一只番鸭的利润大概是20-30元左右，一般养殖4个就出栏。根据天然饲料情况，生态鸭场的地点可以固定，也可以流动。流动饲养～般是春、夏在水边，秋、冬在闲田、草地。
4、一只鸭的养殖效益=每只肉鸭出售后的市场价值-每只肉鸭养殖成本=25元/只-159元=91元/只。
5、养一百只番鸭的成本5000元。 现将番鸭的饲养管理技术要点介绍如下： 先择雏鸭 按番鸭的羽色不同，有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭之分。
如何养殖番鸭
1、①饲喂：在5-7周龄时，减精加粗，补喂青绿饲料和动物性饲料，最大限度满足番鸭对于饲料的需求。
2、种番鸭的养殖与管理 开产前的管理 适时转群。 开产前2周龄～4周龄（24周龄左右）转入产蛋舍，以利于番鸭有足够的时间熟悉新环境。转群应在傍晚或夜间进行，注意减少不必要的伤亡。
3、正确的方法是从初生雏进行性别鉴定，公、母鸭分群饲养。
4、每次铺新垫料时不要忘记在地面上撒石灰粉，注意鸭舍干燥、通风和消毒。大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病毒病、鸭瘟、病毒性小鸭肝炎等疫苗，各地要根据各地疫病流行具体情况酌情制订免疫程序和防病措施。
5、打湿鸭掌即可，每天2次；从第五天开始下大水，每天3~4次。防病 保持鸭舍、运动场排水良好，地面干爽，并经常更换垫料；食槽、水槽要经常洗刷、消毒；保持鸭舍通风良好，温度适宜；按时打扫鸭舍，及时清除粪便。
番鸭怎样养殖?
温度：群养育雏保温多采用红外线灯。室温控制标准为：接雏后到3日龄温度为27℃～30℃。4日龄～21日龄为24℃～27℃。21日龄～28日龄为22℃～24℃。28日龄后20℃。
管理上应公母分开且分群饲养，每群100-300只为宜，每平方可养5-8只，由于此阶段开始换羽，易出现啄癖，应注意断喙和遮光。
正确的方法是从初生雏进行性别鉴定，公、母鸭分群饲养。
保温 育雏室的温度要保持在20℃以上，当育雏室温度达不到20℃的温度底限时，要利用煤炉等加温。温室育鸭雏，最好是小群培育。每群一般以40只雏鸭为宜。小群培育1周左右，开始转为大群饲养。
鸭舍建造。鸭舍是养殖前要准备好的，番鸭的鸭舍不是很讲究，和普通的鸭舍差不多，主要是附近有水源，方便番鸭下水就可以了。鸭舍本身没比较容易潮湿，所以鸭舍需要选择干燥一点的地方。
什么叫番鸭,有几种?番鸭为什么很少有人养
1、番鸭为什么少人养 种番鸭的利用年限不长，公鸭的利用年限一般为1-5年，母鸭的利用年限比公鸭长，可利用2-3 年，但是母番鸭随年龄增大，就巢性增强，产蛋力下降。番鸭每日的摄食量比鸡多，而且比较吵闹。
2、番鸭，拉丁学名Cairna moschata，又名香鹑雁，麝香鸭，红嘴雁，与一般家鸭同属不同种。番鸭原产于中、南美洲热带地区。
3、番鸭又叫瘤头鸭，洋鸭。在繁殖季节，公鸭能散发出浓烈的麝香气味，所以又称麝香鸭。番鸭是近几年在农村兴起的养殖项目，和一般家养鸭子同属不同种，也叫做香鹑雁，麝香鸭，红嘴雁。
4、什么是番鸭 番鸭原产地为中、南美洲热带地区，外形似鹅非鹅，似鸭非鸭，体重比鸭大比鹅小。
5、别称：阳新屯鸟、瘤头鸭、洋鸭、腾鸭、西洋鸭、香鹑雁、麝香鸭。番鸭原产于中、南美洲热带地区。
