养殖品种
猪品种：引进猪包括杜洛克猪、长白猪、巴克夏猪，培育猪包括松辽黑猪、晋汾白猪、苏姜猪、湘村黑猪。
淡水主要养殖品种：鱼类包括黄鳝、泥鳅、鲫鱼、草鱼等，甲壳类包括小龙虾、大闸蟹等，其他品种包括田螺、乌龟等。
水产品养殖可以分为淡水养殖和海水养殖，其中淡水养殖品种有鱼类、甲壳类，而海水养殖有贝类、藻类，水产品养殖也可以分为稻田养殖、海洋养殖、池塘养殖等，其中海洋养殖适合沿海地区，稻田、池塘养殖适合内部地区。
养殖芦丁鸡 芦丁鸡是所有鸡类当中个头最小的一类，但是养殖这种鸡利润非常不错，养殖简单，产蛋量极高。养殖肉羊 目前比较不错的肉羊品种有：小尾寒羊、波尔山羊、努比山羊、黑山羊、湖羊、马头羊等。
养殖安格斯牛都有哪些注意事项?气候有哪些要求吗?
1、牛舍场地要开阔整齐，交通便g 利，并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。牛舍应保持适宜的温度，湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气，禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。牛场污水及排污物处理达标。
2、安格斯牛肉要在10度以下冷藏10-14天的时候，食用的口感最好。这主要是因为牛肉中的蛋白质纤维被自然分解的效果。没有经过冷藏的安格斯牛肉较韧，冷藏过度的较老。
3、根据牛的不同生长阶段的营养需要合理调配日粮，换料应在2-3天的时间逐步更换。
4、（2） 检查公牛是否有后代测试分数或遗传评估结果；胚胎的亲代是否有生产性能测试记录。（3） 对于父牛，检查公牛的外观和发育；对于冷冻精液，检查精液质量；对于胚胎，检查胚胎质量。
5、两次饮水时都添加豆饼或玉米面的饲料。天气不好，下雨或下雪，平时要多积累现在牛价比较高，很多人都准备回家养牛，不过养牛也不是一件容易的事情，是需要提前做好计划的，如果没有经验很容易遇到一些坑。
怎样才能让牛长出雪花肉?养殖时需要注意什么?
最要注意的是让小牛多吃点。一般小牛可能只让它吃80%，雪花小牛会喂10%。因为这个阶段最重要的是让雪花小腿长骨，这就需要加宽雪花小腿的肋骨间距。要让雪花小牛的骨头变大，首先要让它的肚子变大，所以让它多吃点。
要控制好牛舍的温度，夏季要注意防止牛受到太阳直射，提高荫蔽度，增强通透性。最后要在饲料中适当添加一些有利于消化的药物，增强牛的抗病能力，提高养殖效益。保暖：冬季温度低，需要在牛舍中加入适量的草料，避免牛被冻伤。
做按摩：每天需求给牛做刷拭按摩，以促进血液循环和放松肌肉；睡软床：即发酵床，可将粪污中止发酵降解，使牛舍环境给为干净。饲养方式很共同 要想牛脂肪堆积到肌肉纤维之间构成雪花牛肉，必需中止共同的饲养。
增强通透性，避免肉牛受到阳光的直射。（2）食槽、水槽内的残留物要及时清理干净，并定期泼洒生石灰进行消毒。（3）加强种牛的防疫工作，避免发生传染病，出现传染病后轻则导致养殖收益下降，重则导致肉牛死亡。
肉牛品种,安格斯牛的原产地及其特征,肉牛的品种知识
1、安格斯牛原产于英国苏格兰的阿伯丁地区，是一种早熟的肉牛品种。自19世纪起，安格斯牛就开始被引种到世界各地。1974年，中国从英国和澳大利亚引入了安格斯牛，目前主要分布在中国的北方地区。
2、安格斯牛起源于苏格兰东北部，也称为亚伯丁安格斯牛，与英国最老品种的卷毛加罗韦牛亲缘关系密切。19世纪初很多育种家改良了安格斯牛的品种，固定了该品种现在的体型。外貌特征是黑色无角，体躯矮而结实，肉质好，出肉率高。
3、安格斯牛是英国的。原产地及分布安格斯牛属于古老的小型肉牛品种。原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡，并因地得名。
4、安格斯牛体格低矮、结实，体躯宽深，四肢短而直，全身肌肉丰满，具典型肉用牛体型外貌特征。以被毛黑色和无角为其重要特征，故也称其为无角黑牛，在美国有经过选育育成的红色安格斯品种。
5、安格斯牛一般指黑色牛种，它是黑色无角肉用牛，以黑色被毛和无角为重要特征，也被称为无角黑牛。安格斯牛体躯低矮，体质紧凑结实，皮肤松软，被毛光亮，全身肌肉丰满，具有现代肉牛的典型体型。
