泥鳅鱼的养殖技术是什么?
1、防逃设施 养殖泥鳅的稻田，田埂应高出田面60厘米左右，捶紧夯实，可用农膜插入泥中10厘米围护田埂，以防漏洞、裂缝、漏水、塌陷而使泥鳅逃走，同时进、出水口处要安装塑料网栏 。
2、泥鳅养殖方法可参考如下介绍：池塘养殖 泥鳅池面积以150-250平方米较好，水深应保持40-50厘米。鱼溜处水深60-70厘米，泥鳅池可新建，也可利用旧池塘、水坑或其它养鱼设施。
3、水质管理，饲养泥鳅时，需要每隔五到十天换一次水，因为泥鳅身上的粘液较多，容易污染水质，所以要定期换水，保持水质干净卫生，尤其在夏季高温时节，要间隔三天换一次水，且水质最好使用静置一到两天后的自来水。
室内怎样养泥鳅?
室内养泥鳅方法：建池，房前屋后，庭院周围，选择有水源、避风向阳的地方建池。
室内养泥鳅的最佳方法：准备容器、容器中注水、适量投喂。准备容器 买回来的泥鳅想要在家中暂养，首先要备好养殖容器。若家中有鱼缸，一般可将泥鳅养在鱼缸中，注意鱼缸不能太浅，否则泥鳅容易跳出来。
到水稻田地里面去挖一些泥土，或者最好到池塘里面挖一些池塘泥土，将挖来的泥土倒入之前装水的脸盆中使得泥土有四五厘米深。将买来的泥鳅放入脸盆中，一个脸盆最好养殖五至六条泥鳅。
场地：室内养殖泥鳅的时候，需准备一个深度在1米左右水池，将水池消毒之后，再往里面方式三分之一的淤泥和三分之二的水。育苗：选择健康、无病害、有活力的泥鳅苗，鱼苗雄雌的比例是3：1。
捕获：要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。注意：泥鳅和黄鳝切莫混养一池，因为黄鳝要吞食泥鳅。养鳝池投放泥鳅的目的是避免黄鳝互相缠绕在一起。
泥鳅的养殖方法和技术
一是底肥饲养法。在养鳅池底将有机粪肥、稻草相间铺放，厚约30厘米，按每平方米撒生石灰150克后再铺上10厘米肥泥，注水1周后可放养泥鳅。
养泥鳅的水要“肥、爽、活”，溶氧量要保持在2毫克/升以上，PH值7左右。日常要勤观察，根据水色、天气、摄食量的变化适时换水、加水。发现水色发黑、过浓或泥鳅游到水面呼吸空气时，要立即换水。
捕获：要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。 注意： 泥鳅和黄鳝切莫混养一池，因为黄鳝要吞食泥鳅。养鳝池投放泥鳅的目的是避免黄鳝互相缠绕在一起。
养殖方法：准备一个鱼缸或者是水桶，底部铺上泥沙，厚度约为15-20cm，然后加入新水，水深在50cm左右。投喂新鲜动物内脏、小鱼、小虾等动物性饵料，以及豆饼、豆渣、菜叶、米糠等植物性饵料，每天投喂2-3次。
