肉牛养殖应遵循的哪些原则?
1、重点一，养牛场应该建设成两个分割槽，一是办公区、二是养殖区，办公区与养殖区应该隔离开。 重点二，肉牛养殖场的门口设有消毒池，对进入养殖场的车辆及人员进行消毒，以免外界传染源进入养殖场。
2、肉牛养殖的选择方法具体应遵循适宜性、适时性、适用性、适应性等四项原则。适宜性原则：按照区域特点选择肉牛品种我国的肉牛品种生产具有明显的区域性特点，这与区域的资源、市场、区位、产业基础相适应。南方区域。
3、牛舍选址：选择在干燥通风、地势较高、光照充足、饲草资源丰富的地方建造养殖场。选择种牛：选择身体健壮、繁殖能力良好、可以正常生育的种牛作为养殖对象。
牛的养殖技术
1、在农村无论是养殖肉牛、育肥牛、奶牛，冬季暖棚内饲养可人为地创造一个有利于牛生长适宜环境，减少牛体的热能消耗，使这部分能量得到利用，提高养牛的经济效益。7 注意驱虫 牛饲养过程中，易感染内外寄生虫。
2、饲料营养也是养牛的一项大技术，养牛需要根据不同品种、大小、用途及饲养模式制定科学有效的饲喂方式，对饲料进行合理搭配，使饲料可以满足牛对营养的需求而又不会造成浪费。
3、定期清理 牛的抗病性较强，但长期处于脏乱的环境中，很容易患上疾病，养殖时要每天为牛打扫一次圈舍，将粪便以及食物残渣清理干净，并对牛的食槽以及饮水器进行消毒处理，让牛健康的生长。
4、饮食：喂牛的草料品质要好，凡是污脏、带泥沙和霉变了的草料，不可喂牛，以防引起疾病。一般每天早、中、晚三次喂牛。冬天夜长日短，还应在夜晚加喂一次。饮水：牛需要足量的水，才能进行正常的新陈代谢。
5、目前牛的 饲养 方式主要有四种：放牧饲养、舍饲饲养、半放牧半舍饲以及系牧饲养方式，养殖户所选择采用的饲养方式，要根据饲养牛品种及当地的条件而定，下面是我精心为你整理的养牛正确的饲养方法，一起来看看。
6、肉牛养殖技术五个要点 选喂杂交牛：杂交牛综合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂种牛，可选年龄3-8岁、体重250公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。
肉牛养殖必须掌握的五个关键点
选喂杂交牛：杂交牛综合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂种牛，可选年龄3-8岁、体重250公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。
季节。肉牛育肥以春秋季最好，其次冬季。夏季气温如超过30℃，肉牛自身代谢快，饲料报酬低，必须做好防暑降温工作。肉牛去势。
地形平坦、背风、向阳、干燥，牛场地势应高出当地历史最高洪水线，地下水位要在2米以下。水质必须符合《生活饮用水卫生标准》，水量充足，最好用深层地下水。
定期管理和监测 定期管理和监测是提高肉牛养殖效益的重要手段之一。养殖户们要定期进行牛群的体检和疫苗接种，及时发现和处理牛的健康问题。
首先牛棚要结实耐用，肉牛比较大。如果牛棚不结实，就容易损坏。它最好在背风向阳、水源充足、交通方便的地方建牛棚，这对肉牛有利吃喝和交通。另外，牛棚要通风良好，排水良好，冬暖夏凉，防雨雪。
⒈饲养管理肉用牛的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期一般为5-l0月份，舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间，放牧人员要跟群放牧，注意观察牛的吃草、发情、精神状况。
