南美白对虾怎样养殖
南美白对虾可以池塘养殖。首先选择地势开阔、排灌方便、通风向阳的场地，使用砖石水泥建造面积在四十亩左右，深度在一点五米的池塘，并使用生石灰对池塘进行消毒处理，以免影响南美白对虾的生长。
选址：养殖南美白对虾时，要选择地势较高、排灌方便的池塘，并使用生石灰进行消毒处理。饲喂：养殖期间要提供鱼浆、贝类等饲料，并向池塘泼洒肥料，提高浮游生物的数量。
南美白对虾淡水养殖技术如下：池塘条件 面积2-3亩，泥砂底，水深2米左右，进水口用60目筛绢过滤。放苗前留下50厘米的水，用生石灰110公斤/亩和茶粕32公斤/亩清塘并安装一台5千瓦叶轮式增氧机。
因此，在养殖过程中要重点抓好以下五个关键问题。坚持定点投喂：每次投喂南美白对虾的饵料应投放在固定的投喂点上，不能随意更换。
水温控制在15℃左右，育苗池上方安装日光灯。一般南美白对虾饲养过程中使用的生物饵料包括水蚤、轮虫、丰年虫无节幼期。水蚤是幼虾的天然饲料，含有丰富的蛋白质和油质，能够促进幼虾的生长，并且提高其对疾病的预防能力。
鱼虾鳅鳝蟹混养技术介绍(虾蟹混养养殖技术)
注意池塘里面水的情况，注意池塘里面的卫生问题，一定要注意不同种类的动物的生活状况，注意病虫的防治工作，在喂食的时候也需要注意。
（2）强化喂养 虾、蟹、鱼同池混养，养殖的品种和放养的数量增加了，投喂的饵料量也要相应增加。虾、蟹的日投饵量，为虾、蟹体重的10%左右。（3）加强管理 一是要坚持勤换水，加强对水质的监测。
螃蟹虾混养技术：池塘条件。首先要准备好池塘，池塘的面积根据养殖数量合理控制，一般保持在4-7亩左右即可。池塘周围要保证有充足的水源，水质足够干净，没有受到污染。
“虾蟹混养”模式，一种是龙虾加螃蟹，一种是龙虾加螃蟹加青虾。
根据虾、蟹、蛏的不同生长阶段、天气情况、活动状态以及水质、水色状况适时换水。每次换水量控制在总水体的15%，根据虾蟹的大小更换排水闸的围网。暴雨后要及时排去上层水，旱热天换水，要排底层水。
龙虾和螃蟹可以混养，但是鱼不可以，因为龙虾喜欢捕食幼小的鱼类为食。
蟹虾怎么养?
1、投饵管理 夏季是虾、蟹的摄食高峰期，要抓住时机投足、投好饵料，确保其快速生长。投饵时应少量多次，每日 3～ 5次，以防残饵败坏水质，诱发疾病。饵料要确保新鲜、适口、营养全面。并适当增加植物性饵料的比例。
2、池塘条件。在养殖之前，我们首先要准备好池塘，池塘的面积根据养殖数量合理控制，一般保持在4-7亩左右即可。池塘周围要保证有充足的水源，水质足够干净，没有受到污染。
3、最好经常喂一些草类的食物，有苦草、伊乐藻等。 只要喂食OK了，其它的就不用担心了.螃蟹很好养的。
4、普通鱼缸越大越好，水刚满缸底就OK了，两三天换下水。在里面放点石子，（小心他垒石子逃走哦）不过，你要经常清洗石子，很麻烦的，我的鱼缸没放。
5、（1）放好虾、蟹、鱼种苗 河蟹应以饲养大规格商品蟹为主，放养蟹种规格为80～160克/千克。池塘、稻田等养殖水面，每亩可放400～600只，大水面每亩200只。
虾蟹增养殖技术的介绍
1、高温时池水易偏酸性，可每隔半月每 667 m2用 10 kg生石灰化浆全池泼洒，这样既可调节水的酸碱度，为虾蟹补充钙质，促进脱壳。2投饵管理 夏季是虾、蟹的摄食高峰期，要抓住时机投足、投好饵料，确保其快速生长。
2、在水池周围种水葫芦、水花生等植物，既可滋生浮游生物，还可给龙虾庇荫。用生石灰清塘，旧池塘需要清淤、修整和暴晒。在晴天的早晨或傍晚放苗，同一个池塘放养虾苗的规格要一样。
3、对虾的养殖技术和方法 池塘要求 (1)以养殖南美白对虾为例，池塘的深度必须在8m左右。(2)池塘一定要配备完善的进排水系统，周边也要有充足的水资源，而且养殖水中的营养成分必须要满足南美白对虾对营养的需求。
4、养殖场所：蟹生长的池塘必须排水方便，水深不要超过5米。消毒措施：用生石灰对池底进行消毒，并栽种水草。合理喂养：投放土豆、小鱼虾以及小麦等食物。增加氧气：在池塘中放入增氧机，保证水中氧气充足。
以淡水养殖海水虾之技术应用
本养殖技术之应用，通用于广盐性之海水虾种，因此只有草虾，南美白对虾、红尾虾、沙虾等可供应用，此技术之重点在养殖池盐度降低至有安全测不出盐分的池水中，虾类依然可维持正常成长甚至收成。
淡水养殖技术1 刀额新对虾具有潜沙习性，因此，养虾池底质量好为消质或泥沙质。南美白对虾不具潜沙习性，泥低质即可。选择虾池以长方表为宜，而积1300～7000m2，水深2～5m.池中要挖环形沟或中央沟，以利疏通水流和供虾栖息。
选择虾苗的时候要选活力好，行动敏捷、虾体透明没有红色，而且腮部不发黑，黑伞全部张开的虾苗。
如何培养盐水虾?
孵化丰年虾卵时，可用甘油盐水洗去沾在卵上的杂质和泥沙，取得上浮的洁净卵子；也可将卵子先行速冻，从-3℃渐至-15℃，冷藏1～3个月后再行孵化，可得到60%～90%的孵化率。
选择无细菌干净的盐水虾孵。并在下一个步骤操作之前彻底地冲洗干净，可用稀释的漂白水清洗。之后，可能的话，装满盐水（海盐）或海水。如果这些都不是可得可能另外选择，至少是充气后的水。让大酒瓶里水到达室温20C。
换水的方法是先排掉池中底层水，后添加新水。一定要防止那面排水，这面进水的混水养虾，在降雨较多的汛期不搞大排大灌，而是把表层的淡水排掉，以保证池水盐度相对稳定。抓合理投饵。
料酒，葱，姜，盐 做法 新鲜虾买回来后趁早处理，拿剪刀修掉虾须。用水冲洗滤净。这边的诀窍是不需要把水都滤干。基本就保留冲干净留下的水分在虾的本体上，取一个汤锅倒在汤锅里，基本上这点水分就够了。
同时建藻类饵料培养池，在低盐度环境下浮游植物生长较快。 消毒 放种卤虫前，将池彻底排空，曝晒2周，根据需要清理池塘底泥，然后在池底遍撒石灰。
盐水对虾的做法：对虾买回来多洗几遍就行了。锅中烧水，水开加姜片，葱结，料酒，2小勺盐烧两分钟。两分钟后倒入洗好的对虾。大火烧3到4分钟就可以捞出了。
