虾的颜色为什么有的是红黑有的是淡白色呢,什么品种
濑尿虾：香港常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”，即简分为前者是经常吃到的硬壳那种，后者便是有斑马纹的软身那种。本港的大屿山附近的“分流角”一带，毗邻海湾、珠江口都有出产。
虾的品种不一样，一般情况下，煮熟的虾会变红。 虾身体颜色主要由甲壳真皮层中的色素细胞决定，在虾甲壳的真皮层中，分布着各种各样的色素细胞，不过它们大多数是青黑色的，这也是虾呈青色的原因。
虾的颜色有深有浅是因为同一个物种虾也有不同的品种，而不同品种的基因决定不同的颜色。另外，虾的颜色深浅也可能和它们所处的生长环境不同有关，比如海域位置的深浅，阳光照射的强弱等等。
这主要是与虾内的蛋白质的含量有关的。有的虾煮出来是白色的，因为有的虾含有的虾红素较少，所以导致在煮虾过程，虾没有变成红色，而是变成了白色。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。
虾身体的颜色主要是由甲壳真皮层中的色素细胞决定的。在虾甲壳的真皮层中，分布着各种各样的色素细胞，不过大多数是青黑色的，这也是虾呈青色的原因。
虾的成活率低是什么原因?氧气够,盐度也够。。。
1、首先进过来的虾子放在一个大池子里，池子里的供养设备跟菜市场上卖虾时的设备可不一样。是一个塑料的网格，铺在池底，大面积出氧气。 温度要比当时的气温底一些，具体我不知道多少度。
2、南美白对虾养殖受天时地利影响的很大，今年大部分区域都不好，但是个别区域却很好，譬如阳西的高位池，各种说法都有，最流行的是说“副溶血弧菌”引起，也有人说是海水中的藻类不好，还有说天气不好等等。
3、首先是水质的问题，水质波动太大导致虾受到刺激，所以不怎么动。其次是氧气不够，水体的溶氧比较低，导致它没什么活力。还有一种可能就是药害，可能是下药过量。无论哪种情况，都要及时进行改善，否则虾很快就会死掉。
濑尿虾温度是什么,咸度是多少
1、运输皮皮虾的盐度30度会死。皮皮虾适存条件水温控制在10度，适合长时间运输，氧气中等，盐度在23度。皮皮虾是口虾蛄，是虾蛄科、口虾蛄属的海生动物，叫做濑尿虾、螳螂虾、琵琶虾、虾耙子、虾公驼子等。
2、将新鲜煮好的濑尿虾放在冰箱冷藏室，温度在4-10度之间，保存时间不超过48小时，也是还可以吃的。如果是在炎热的夏季，濑尿虾没有放在冰箱里面保存，一般隔夜就不建议吃了。
3、养可以吃的皮皮虾（虾姑）的盐度大约34%，水温：24~27摄氏度，不容易死。虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。
4、之后我们需要做的就是将摆放好的皮皮虾的毛巾放入到冰箱的冷藏室当中，此时毛巾的另外一半要盖好。当然有些人会直接选择大盘子操作。不得不说，这样也是特别简单方便的。不过冷藏室的温度需要控制在1~3度。
5、濑尿虾白灼煮5-15分钟，虾身颜色变红即可出锅。用普通的铁锅煮，在锅中倒入清水，大火烧开，将濑尿虾倒入锅中，水再次沸腾，中小火煮5分钟左右即可。备生抽、辣椒蘸汁食用即可。
餐厅新手,求教皮皮虾(濑尿虾)的养殖咸度和温度,在餐厅鱼池里养...
1、养可以吃的皮皮虾（虾姑）的盐度大约34%，水温：24~27摄氏度，不容易死。虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。
2、人工养殖皮皮虾的时候，首先就要给它们准备一个合适的养殖场地，有条件的话，最好选择一个靠近海域的位置饲养。其次就是要注意水中的含氧量，至少要保证氧气的含量在5毫克每升。如果死水养殖，需要定期换水。
3、皮皮虾活得长的养殖方法 水温因素 皮皮虾对水温有着敏感的感知，不适宜的水温会直接影响皮皮虾的存活。一般来说，养殖的水温在二十摄氏度到三十摄氏度为最佳，并且适宜的水温还有助于皮皮虾的繁殖生育。
4、皮皮虾 中文名：口虾蛄 别名：皮皮虾、琵琶虾、虾公驼子、濑尿虾、螳螂虾、虾蛄。
养可以吃的皮皮虾(虾姑)的盐度是多少?水温是多少?不容易死
，皮皮虾活养的温度，水温控制在20～30℃，盐度 盐度各海区基本适合，盐度以13‰～33‰为宜，皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”。
皮皮虾是一种广温性的动物，在6-31℃之间均可以生存，适宜生存温度在20-27℃之间，如果是人工培育皮皮虾，温度大约在20-30℃之间。皮皮虾生活在海中，水的盐度在3-3%之间较为适宜。
（2）盐度：盐度以在13-33为宜。养殖注意要点 （1）因为皮皮虾属于海生虾类，一般没有办法在淡水中生存，因此通常可以在沿海的水域中饲养皮皮虾。
水温控制在20～30℃，盐度以13‰～33‰为宜；虾蛄性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等，它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳，享用内里的肉。
酒楼濑尿虾养殖方法
要用有盖子的鱼缸，防止螳螂虾跳缸。提供沙质地、碎石及供洞穴居住。洞穴可以用虾屋，没有的话就捡一个瓦片，我的大龙虾就是住在瓦片里的。食物包括活鱼、虾、贝类、蟹类等食物，最好是活的。
养殖温度：濑尿虾适应范围在22℃-30℃之间，最适养殖温度为25℃-28℃。在水温过低或过高时，濑尿虾的食欲和生长都会受到影响，因此需要控制水温，保持适宜的温度。
龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜子饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
