微山湖特有的鱼类有那些?
微山湖以鲤鱼为主，经济鱼类有鲫鱼、黄鱼、乌鳢、红鳍鲌、长春鳊和鲤鱼6种。鲫鱼 主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。
特别是微山湖甲鱼，四鼻孔鲤鱼，鸭子，无铅皮蛋，灰蛋，香仔鸭，五香烤鸭，微山湖最有名。微鱼宴闻名大江南北，吉祥长寿。
微山湖鲫鱼：山东省济宁市微山县的特产。微山湖鲫鱼个大、肉丰富，味道鲜美而淳厚，肉质细嫩。较其他鱼类有一种特有的淳香。微山湖大闸蟹：微山湖大闸蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹”，节肢动物门甲壳纲动物。
主产于微山湖及潍河中；微山麻鸭：制成的麻鸭卧雪为地方名吃；微山湖鳜鱼：又名季花鱼、桂鱼，为微山湖名贵食用鱼类；微山湖乌鳢：是微山湖中产量比较多的鱼类，它适应能力强，繁殖量大，是有名的孝鱼。
是我国北方最大的淡水湖！微山湖物产丰富。湖区水资源门类比较齐全。鱼类现有78种，以鲤鱼为主，经济鱼类有鲫鱼、黄鱼（鱼桑）、乌鳢、红鳍_、长春鳊和鲤鱼6种，湖内鱼虾种类繁多，是钓鱼人的天然垂钓圣地。
鳙鱼，又叫胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢等，微山湖中常见的食用鱼类，有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。微山湖鳜鱼，又名季花鱼、桂鱼。
微山湖的乌鱼是什么鱼?
微山湖的特色菜之一，微山湖是中国乌鳢之乡，乌鳢俗称黑鱼，肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，是中国人的盘中佳肴。原料：微山湖黑鱼。
乌鳢俗称黑鱼，微山湖中产量比较多的鱼类，它适应能力强，繁殖量大，是有名的“孝”鱼。乌鳢体态丰腴，肉质细腻，能做成许多道菜品，既可做主料，又可做辅料，还可以制茸，在湖区有“宁丢爹和娘，不丢乌鱼肠”之说。
微山湖乌鳢乌鳢是微山湖中产量比较多的鱼类，它适应能力强，繁殖量大，是有名的“孝”鱼，很受湖区人们的喜爱。
微山湖的“四个鼻孔的大鲤鱼 ”为湖区主要特产之一。2 乌鳢鱼，俗称乌鱼、黑鱼、火头鱼。3 微山湖鳜鱼，又名季花鱼、桂鱼。属硕骨鱼纲，鲈形目，鲈科。
乌鳢鱼，俗称乌鱼、黑鱼、火头鱼，它是凶猛的肉食性经济鱼类，其生命力极强，属典型的湖泊沼泽性鱼类。它主要捕食鱼类，其次是昆虫和虾类，偶食水生高等植物和蛙类。
微山湖都有哪些鱼?
乌鳢 乌鳢俗称黑鱼，微山湖中产量比较多的鱼类，它适应能力强，繁殖量大，是有名的“孝”鱼。
微山湖有鲫鱼、黄鱼、乌鳢、红鳍鲌、长春鳊、鲤鱼、大鸨、大天鹅、白枕鹤、灰鹤、鸳鸯等。
微山湖鲫鱼是山东省济宁市微山县的著名特产。微山湖的鲫鱼个大、营养丰富，味道鲜美、肉质淳厚、细嫩可口。微山湖鲫鱼的产量很高，品种繁多，人吃了之后能补虚滋阴，也可以延年益寿。
胡为善蛇头乌鳢是微山湖的一种高产鱼类。适应性强，繁殖量大。是有名的孝子鱼，很受湖区人的喜爱。乌鳢体型丰满，肉质细嫩，可以做成很多菜肴，可以作为主料、辅料、鹿茸，是很多厨师喜爱的鱼类原料。
银鱼，乌鳢鱼，鳙鱼，微山湖鳜鱼。银鱼，又名鲙残鱼。杜甫的白小群分命，天然二寸鱼即指鱼。刚捕起的银鱼全身透明无色，内部器官清晰可见。
