开江麻鸭是哪里的
是四川省非物质文化遗产,中国驰名商标,四川省名牌产品。新中国成立前,大竹东柳醪糟的生产主要以家庭作坊为主,到了1955年,东柳几家较大的私营醪糟店组成了东柳醪糟合作小组,扩大了产销规模,但仍然供不应求。
任市板鸭 任市板鸭任市板鸭为开江县地方名特产之一,用开江麻鸭作为原料,经腌制、烘烤而成。《开江年鉴》(2006-2007)记载“唐板鸭制作技艺产生并流传于开江县任市镇,已经有100多年的历史”。
任市板鸭是开江麻鸭产品链的延伸,是提高开江麻鸭产品附加值的重要途径。开江境内现有四川尚禾青农业开发有限责任公司、任市唐板鸭、李板鸭、杨板鸭等多家板鸭加工企业,年加工板鸭能力可达50万只,产值达4000万元。
开江的特产有任市板鸭、开江豆笋、甘棠馓子,其中任市板鸭以开江麻鸭为原料,经过腌制烘烤而成,历史悠久、风味独特、营养价值高。而开江豆笋采用传统的手工技艺制作,是真正意义上的绿色产品,甘棠馓子是回族的油炸特产食品。
沔阳麻鸭是哪里的
沔阳麻鸭是湖北省体型较大、生长较快、适应性强、产蛋较多的蛋肉兼用型育成鸭种。
沔阳麻鸭,是原产于仙桃市的体型较大、生长较快、适应性强、产蛋较多的蛋肉兼用型育成鸭种。藕带,获得“武汉农业博览会金奖”,农业部授予“全国一村一品品牌”称号,“湖北十大名菜”。
仙桃是湖北的直辖县级市,也是荆楚文化的重要发源地之一,现如今则属于武汉城市圈西翼的中心城市,为湖北与外省的交通起到了承接的作用。
它曾经被称为沔阳、复州和沔州,现在是武汉城市圈西翼中心城市和长江中游城市群重要城市之一。它位于湖北中部,位于汉水和长江的交汇处,北依汉水,南靠长江,东邻省会武汉,西连荆州和宜昌。
境内湖泊星罗棋布,沟渠纵横交错,水土肥沃,特产丰富。全镇现有种养殖水面8万亩,其中精养鱼塘4万亩、莲藕3万亩。沙湖国家湿地公园——外滩拥有芦苇10万亩、天然湖泊5万亩,开发前景十分广阔。
隆昌麻鸭是哪里的
1、四川隆昌土特产有隆昌麻鸭、焦皮酥、隆昌豆花饭、麻辣侧耳根、隆昌糍粑等。
2、四川省内江市隆昌县的著名特色小吃;山古坊。四川省内江市隆昌县的特产。
3、隆昌豆花饭,是四川省内江市隆昌县的著名特色小吃,该品是嫩豆花、豆花蘸水、大米饭配合食用的豆制品中经过简单加工的一种食品,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国饮食文化中占有一席之地。
4、隆昌县位于四川盆地南部腹地,成都、重庆两市的中点。面积792平方公里,唐贞观元年(627年)置县,明代取兴隆昌盛之意得名。浅丘地貌,亚热带气候,盛产水稻、麦、高粱、油菜籽、柑桔、蚕桑及名花——隆昌素心兰等。
5、隆昌猪儿粑 隆昌猪儿粑是隆昌的一道地道美食,用糯米皮包裹着杂酱肉沫,皮是用清明草混制的,呈现健康的墨绿色,馅料肥瘦适宜,非常美味。
6、郫县豆瓣,四川省郫县特产,是四川三大名瓣之一。是川味食谱 中常用的调味佳品,有“川菜灵魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。
巢湖麻鸭产自哪里
1、主产于安徽省中部,巢湖市居巢区、庐江、肥西、肥东、舒城、无为、和县、含山等地。外貌特征:体型中等,体躯长方形,匀称紧凑,颈细长,前躯中等宽深,后躯发育良好,两腿结实有力。
2、巢湖麻鸭为地理标志证明商标。麻鸭,主产巢湖市各地水网地带,人工饲养历史悠久。无为、庐江清朝志书均有记载,现有年饲养量数以千万只。巢湖麻鸭体型匀称紧凑,羽毛以黑灰杂自为主,富有光泽,趾蹼橘黄色,爪泛黑色。
3、巢湖鸭是巢湖沿岸庐江县、无为县、居巢区、肥东县、肥西县及其毗邻的含山县、和县、舒城县等地的农民培育出来的优良的肉蛋兼用型品种,已有200多年的历史。
4、巢湖麻鸭 麻鸭,主产巢湖市各地水网地带,人工饲养历史悠久。无为、庐江清朝志书均有记载,现有年饲养量数以千万只。巢湖麻鸭体型匀称紧凑,羽毛以黑灰杂自为主,富有光泽,趾蹼橘黄色,爪泛黑色。两脚结实有力。