散养土猪黑猪的前景
作为瘦肉型母系猪种利用湖南黑猪母猪具有产仔数多,母性好,耐粗饲,抗逆性强,易管理等特点,适合农村散养户和规模化猪场饲养,深受广大养殖场和养殖户欢迎。
白猪:白猪的全体毛发为白色,腿短粗壮,在身上有着较厚的肥膘。
好在,如今人们对于本土黑猪的热情高涨,而且大家的生活水平好了,从以前想要吃肉,变成现在想要吃更好的肉,本土黑猪的养殖前景又光明起来。
黑猪需要的时间更长,所以它的营养价值会更高,同时黑猪肉中的各类氨基酸含量也更加合理。所以黑猪价格高。
这种养殖方式有利有弊,有利的地方在于让黑猪自由活动,肉质结实,弊端在于纯散养的土猪腹泻病及寄生虫病发病率高,而最科学的养殖方式,参考国外高福利猪肉的养殖,就是圈养+放养。林栖土猪就是采用的这种养殖方式。
还有就是它们的养殖方式不一样,黑猪一般都是林间散养,而白猪都是圈养。利润 这一点在经过养殖成本 上面也是略说过的,养殖成本低,但是利润白猪确实很大的,短短时间就能长膘那么快,很显然这是黑猪无法比拟的。