我国养殖的对虾有哪些品种,各自的特点是什么
1、中国对虾个体大，渔期集中，生长快，适应力强，是中国重要的捕捞和养殖对象。（2）长毛对虾（P.penicillatus）闽南称红虾，台湾省称红尾虾，在印度洋和大西洋暖水区分布甚广。中国以福建、广东东部沿海分布为广。
2、中国对虾在我国大多称为对虾、大虾、明虾，也称为青虾（雌）、黄虾（雄），日本称之为大正虾，主要分布在中国渤海、黄海，东海北部也有少量分布，是我国主要的增殖养殖种类。
3、长毛对虾，很多地方也会称为大虾、白瞎、红虾以及大明虾等等。长毛对虾体态呈淡棕黄色，主要分布于印度洋等沿海一带。在我国的福建以及台湾等地比较常见。长毛对虾的外壳比较薄，营养非常丰富，是南方较好的养殖品种之一。
4、经济价值高，是中国沿海的主要养殖虾类。日本囊对虾（Marsupenaeus japonicus）亦称“日本对虾”、“竹节虾”、“斑竹虾”、“车虾”。软甲纲，对虾科。体长8～10 cm。额角齿式8～10/1～2。
哪种虾最好吃?
罗氏虾罗氏虾，大型淡水虾，这种虾生长得很快，食性较广，虾肉的营养也极为丰富，加之养殖周期比较短，是很受养殖户欢迎的品种。草虾草虾也叫斑节对虾，喜欢在水草之间栖息，这也是名字的由来。
中国最好吃的十大虾有毛虾、斑节虾、北极虾、对虾、河虾。毛虾：在中国沿海地区有着广泛的分布，人们常见的虾酱、虾油、虾皮等产品，就是利用这种味道鲜美的虾品种进行制作的。
第一名：皮皮虾，虽然壳硬，但是肉质真心鲜美弹牙，尤其是母的里面还有籽。
草虾：草虾体型较小，但肉质鲜美，口感细腻。它们适合用来做沙拉或冷盘，也可以用来炒菜或做汤。海虾：海虾通常指在海水中生长的虾，包括多种不同品种。海虾的肉质通常较为紧实，味道鲜美，适合各种烹饪方式。
罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。
虾的品种分类要探讨哪一种虾最好吃，首先需要了解虾的品种分类。虾主要被分为淡水虾和海水虾两大类。淡水虾的品种有青虾、白毛虾、河虾等，而海水虾的品种有黑虎虾、明虾、对虾等。
哪种虾最好吃
1、罗氏虾罗氏虾，大型淡水虾，这种虾生长得很快，食性较广，虾肉的营养也极为丰富，加之养殖周期比较短，是很受养殖户欢迎的品种。草虾草虾也叫斑节对虾，喜欢在水草之间栖息，这也是名字的由来。
2、中国最好吃的十大虾有毛虾、斑节虾、北极虾、对虾、河虾。毛虾：在中国沿海地区有着广泛的分布，人们常见的虾酱、虾油、虾皮等产品，就是利用这种味道鲜美的虾品种进行制作的。
3、第一名：皮皮虾，虽然壳硬，但是肉质真心鲜美弹牙，尤其是母的里面还有籽。
4、鲜嫩多汁的青虾青虾是一种淡水虾，肉质鲜嫩多汁，口感非常好，因此也是一个备受推崇的虾种。青虾脊背的嫩肉比较厚实，呈现出青色，肉与壳分离，十分便于食用。
5、海虾排名如下：虎虾：虎虾是一种大型虾类，肉质鲜美，质地饱满，适合烧烤、炒菜和煮汤。白虾：白虾的肉质嫩滑，味道鲜美，常用于制作虾仁料理、沙拉和炒菜。
6、斑节对虾：世界上最大的一种对虾 斑节对虾（P.monodon）也叫黑虎虾、草虾、牛海老。斑节对虾外壳较厚，体表通常有墨绿色、深棕色和土黄色环状色带。
虾苗都有什么品种?哪个品种的虾苗好?虾苗多少钱一斤?养虾赚钱吗?
现在养龙虾基本上都是在小龙虾育苗基地购买虾苗，比起野生的小龙虾苗价格要贵一些，但是其生长速度快，体质健壮、苗种规格整齐，存活率较高，因此更建议购苗基地苗而不是野生苗，后者不仅成活率较低，在养殖的过程中也比较难打理，容易生病。
所以，整体来看，大概要2000元左右。按照上述投入虾苗、池塘、人工、饵料的资金计算，养殖一亩青虾的成本在万元左右。一亩青虾利润每亩虾苗量120斤左右，苗20斤左右。
虾苗投入：由于虾的繁殖能力比较强，一般每亩投放只需要120斤左右的虾苗，目前市场上虾苗的价格大约在48元/斤，所以一亩虾苗的投入成本需要大概5800元左右。
虾苗质量的好坏，是决定养虾是否成功的一大重要因素，所以要选择活力强、健康无病、规格整齐的虾苗。虾苗的放养密度一般是10-15万尾/亩，放苗后的1-3周虾苗如果都没有出现大量死亡现象，就说明虾苗质量好。
淡水虾有哪些,淡水虾常见品种介绍
淡水虾的种类有：青虾 青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。
淡水虾有青虾、草虾、中国对虾、罗氏沼虾、幽灵虾、白虾等品种。青虾：是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产最为有名。
青虾：也叫河虾，学名是日本沼虾，是淡水虾中优质的品种之一，富含优质蛋白。罗氏虾：是大型淡水虾，食性较广，虾肉的营养也极为丰富。
