母鸡黑毛有营养还是黄毛营养高
1、您好 。不一样的还是黑毛黑肉黒骨的营养最高。
2、综上，黑鸡和黄鸡在营养上并没有本质区别，它们的营养成分和含量略有差异。所以，在日常饮食中，可以根据个人口味选择食用黑鸡或黄鸡，但建议根据自身的口味选择。
3、因此受到许多家庭的喜爱。黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪？实际上，鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。
4、老母鸡的营养不是有毛的颜色决定，一般口感有饲养的方法有关，家养，走地鸡，或者饲料的鸡不同，走地鸡，跟家养的鸡营养高些，口感跟鲜美。
5、老母鸡汤从中医上来说属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。
