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池塘建设 在养殖泥鳅的池塘周围，需要高出水面40厘米，坡度60℃~70℃，深度80~100厘米，水深30~50厘米。池塘周围要用网、塑料板或瓷板做围墙，防止蛇、老鼠等敌人进入养殖区。
泥鳅养殖的操作步骤 准备养殖场地：选择一个适宜的养殖场地，可以选择水质好、水源充足的地方，如池塘、湖泊等。准备养殖设施：搭建养殖池或养殖箱，根据泥鳅的数量确定池的大小，保证泥鳅有足够的空间生长。
泥鳅应保持在24-27℃的最适水温范围内。泥鳅是杂食性鱼类，故可用米糠、小麦、蝇蛆作饵料，一般一日三次。摄食率通常由摄食量决定。
一是底肥饲养法。在养鳅池底将有机粪肥、稻草相间铺放，厚约30厘米，按每平方米撒生石灰150克后再铺上10厘米肥泥，注水1周后可放养泥鳅。
池底要平坦淤泥少，池埂要夯实坚硬，以防泥鳅钻洞外逃。为方便捕捉，可在排水口附近挖一个6-8_的集鱼坑。
池塘条件目前人工养殖泥鳅多用水泥池或三合*池进行养殖，池塘条件要求：面积以2－3亩为好，水深50-60厘米，池底铺15-20厘米厚的肥泥等。而且在池塘选址上要考虑排灌、交通、阳光、水质等环境因素。
泥鳅的养殖技术
1、养殖泥鳅的方法如下：池塘建造：养殖泥鳅的池塘四周需要高出水面40厘米，池埂坡度60℃～70℃，池深80厘米～100厘米，水深保持在30厘米～50厘米。池塘的周围需要以网片、塑板或瓷板做围墙，以防蛇、鼠等敌害进入养殖区。
2、饲养管理 泥鳅苗体长小于2cm时，可根据水情适当追肥。追肥可以用发酵的猪、牛、鸡、人粪等农家肥，每天早晚各撒一次。泥鳅长到2cm时，加深水位至50cm，施肥水质，每天早晚各喂一次。泥鳅的养殖水质非常重要。
3、养殖方法：鳅池建设。使用的鳅池面积为50～80平方米，池深1～5m。鳅池可用砖、石等材料砌成，壁顶设压口，压口向池内延伸出5～6cm。
4、水质调控鳅种刚入池时，池水水深保持在10-20厘米，以后随着鳅种的生长，逐渐加深水位到应有的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水环境。
5、泥鳅苗可以用食用盐加水来试，在水里面加入适当的食用盐，将泥鳅放进去，如果能正常的活动，才能挑选。水温低于5摄氏度或高于35摄氏度以上时，就潜入泥中停止活动。
6、在泥鳅的饲养过程中，可以适当补充一些有机肥，但施肥时一定不能太频繁，池水要勤换，一般10-15天换一次。钓泥鳅，首先要把池水排干，采取抓大留小的方法，保证池中有一定数量的泥鳅苗，有利于后续的养殖和高产。
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池塘建设 在养殖泥鳅的池塘周围，需要高出水面40厘米，坡度60℃~70℃，深度80~100厘米，水深30~50厘米。池塘周围要用网、塑料板或瓷板做围墙，防止蛇、老鼠等敌人进入养殖区。
网箱养殖模式，网箱养殖模式养殖模式要选择在向阳避风的湖泊、水库，最后在水质良好、无污染的地区，网箱的面积可大可少，根据养殖环境制作。
泥鳅的养殖方法是池塘混养，养殖技术方面是注意喂养过程。方法：养殖泥鳅的时候，水质要干净，池塘最好靠近水源，这样才能方便后期往里面加水。泥鳅苗一定要健康，这样才能让后期的养殖更加省心。
