家禽养殖技术
随着家禽的生长，要及时降低养殖密度，一般情况每个种养单位存养鸡250～350只、鹅200只。如果准备提前上市，可将禽群分别圈养在集中区内，增加投喂量，减少活动消耗。饲养管理技术肉鸡的饲养管理①饮水。
建舍：养殖家禽需要在地势高燥、阳光充足、水源充足的地方建舍。投喂：定时给家禽投喂饲料，产蛋期间需要提供充足的营养。饮水：每天换水，保持水质干净、无污染。
温度：肉仔鸡的温度与蛋鸡基本一致，1—3天33—34℃，以后每周降3℃，舍内温度到21℃时停止降温。注意看鸡施温，以鸡不张嘴、不扎堆儿为宜。
养鹅的技术和方法
1、建造鹅舍：选择水源充足、远离居住地的地方建造鹅舍。 挑选鹅苗：选择腿部有力、茸毛干燥有光泽的鹅苗。 饲喂管理：开食后的鹅苗，每天喂食4-5次，以切碎的饲料为主。 放水放牧：饲养20天后在水池中放浅水让鹅苗玩耍。
2、保持环境安静：提供充足的睡眠时间，睡眠是保持健康生长的第一条件，腿黑激素的分泌高峰是黑暗的环境，因此环境光线必须要暗，才有利于睡眠，同时睡眠的环境须要安静，排除杂躁干扰，才能保持安静。
3、鹅的养殖技术及方法如下：饲养密度：按照每平方米8-12只的数量选购鹅苗。科学饲养：先饮水开食，然后投喂青菜、萝卜、米饭等精细的食物。合理放水：天气晴朗时，要把鹅赶到水塘中。
4、科学喂养鹅孵出后二十四小时，要先喝水，准备一个水盆，把鹅的嘴捏住，压到水盆里，教它自己喝水，然后喂它蔬菜、萝卜、米饭等细粮，方便小鹅吞咽。合理放水魏鹅养20天就可以下水了。
5、湿度控制在60~65%。喂食：养鹅每天需喂养1~2次，主要以青草饲料为主，可适当放牧，有利于鹅的生长。养鹅时需先将育雏舍清理干净，铺上垫草进行第一次消毒，到进雏鹅前一天再用百毒杀消毒液喷洒消毒。
6、鹅的饲养技术 雏鹅的培育。只对出壳后30日龄的小鹅的饲养，这是养好鹅，达到高产的关键阶段。
种鹅养殖技术与日常饲养方法
1、开食要在雏鹅第1次饮水后并表现有啄食行为时进行。饲料最好是全价配合饲料。育成前期(30～90日龄)这个阶段是鹅生长发育阶段，骨骼、肌肉、羽毛生长迅速，消化力和对环境的适应性逐渐增强。
2、种鹅公母按1：5的留比饲养，最好放牧饲养，早晚适当补料，能达到生长快、耗料少、效益高的目的。旱地圈养的，天热时应圈于荫棚下，并保证充足的饮水，避免成鹅中暑。
3、鹅苗饲养方法如下：需选择活泼、叫声清脆、眼大有神、肛脐清洁的鹅苗，这样的鹅苗比较健康。提前将鹅舍消毒，再放入鹅苗，并根据不同的生长时期调节鹅舍温度。
4、产期巧喂料。种鹅在产蛋期要多喂料、喂精料。除放牧让其自食外，每天要喂两顿精料，每只鹅每顿至少要喂100克，同时饲喂适量的食盐、贝壳粉等矿物质饲料。产蛋高峰期还要加喂一顿夜餐，以保证种鹅的营养需要和种蛋质量。
5、鹅的养殖技术及方法如下：饲养密度：按照每平方米8-12只的数量选购鹅苗。科学饲养：先饮水开食，然后投喂青菜、萝卜、米饭等精细的食物。合理放水：天气晴朗时，要把鹅赶到水塘中。
6、种鹅舍：要求防寒隔热性能优良，光线充足。舍檐高8～2m，南面是窗户，窗户面积与舍内地面面积的比例为1：10～15，每平方米可养种鹅2～3只。
