巴马香猪简介及详细资料
1、一。巴马香猪是我国的一个优秀猪种,具有皮薄、骨细、肉嫩、香味浓等优点,曾是历代王 朝的贡品。巴马甜猪是世界上珍贵的小型猪,是我国猪资源的宝贵财富,由于小型猪库,被 农业部列为第二类国家保护猪。
2、巴马香猪与其他猪相比,具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高,脂肪含量及热量低等诸多优良品质。巴马香猪猪肉所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪。
3、巴马香猪是广西壮族自治区河池市巴马瑶族自治县特产,巴马香猪好养,巴马香猪的抗病率比较强,母猪正常一年有2 5胎,所以繁殖率比较高,散养和圈养都可以。
4、香猪又名“迷你猪”,其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南地区的从江香猪、剑白香猪,和靠近贵州黔东南地区广西的巴马香猪为,另还有环江香猪、藏香猪等品种,都属矮小猪种。
5、肉质鲜嫩,荤而又腻,深受美食者喜爱。杜洛克猪,原产美国,原本脂肠型,后改良为瘦肉型,是当代著名瘦肉型猪种之一。杜洛克与金华猪和龙尤乌猪杂交效果不错。与巴马香猪杂交应该是可以的。
巴马香猪的养殖技术
1、饲养巴马香猪圈舍宜建在向阳、干燥、通风、僻静的地方。巴马香猪猪舍用水泥抹地或用地砖铺地。每头种猪有效圈舍面积为4平方米。巴马香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。
2、饲养密度。巴马香猪个体小,饲养密度相对其他猪种可以适当大些,仔猪10平米的栏舍可饲养10头左右,大猪以10平米栏舍饲养5头合适。密度过大会加剧抢食和争斗,影响采食、活动和睡眠,密度过小浪费饲养空间。
3、场地选择巴马香猪多以放养模式饲养,养殖时宜选择背风向阳、排水良好的林地、果园,附近要有充足的水源,巴马香猪喜温暖环境,所以养殖场地的气候要适宜。
巴马香猪适合什么地区养?需要什么样的条件?
场地选择巴马香猪多以放养模式饲养,养殖时宜选择背风向阳、排水良好的林地、果园,附近要有充足的水源,巴马香猪喜温暖环境,所以养殖场地的气候要适宜。
饲养巴马香猪圈舍宜建在向阳、干燥、通风、僻静的地方。巴马香猪猪舍用水泥抹地或用地砖铺地。每头种猪有效圈舍面积为4平方米。巴马香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。
巴马香猪非常怕冷,不适合在东北养殖,如果用大棚养殖的话,可以保证温度,但是难以保证巴马香猪的野性。
甘肃能养巴马香猪。耐粗饲料 香猪以放养为主, 常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味,每头后备母猪(2~4个月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2kg,青饲料1kg。
猪场选址原则 猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上,远离屠宰场、化工厂及其它污染源。向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足(1000头猪场日用水量约10-15吨)、水质好、排水方便、交通较方便。
巴马香猪是什么东西?
1、巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。
2、巴马香猪,是广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。巴马香猪来源于当地土猪,传说它系野猪驯化而成,巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。
3、巴马香猪:源产于广西巴马瑶族自治县。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。