如何挑选好的泥鳅
泥鳅的体色应是深的好，体色深表示健壮无病您不妨仔细观察一下，凡身上无外伤，游动活跃敏捷的泥鳅其体色就深有体外伤，养在脏水中的泥鳅，其体色一定较浅泥鳅体色的反应和其它鱼相似，死鱼的体色一定都是很浅。
看活力。一定要选择活力比较好，身体摆动强健有力，不易抓取的泥鳅。不要选择死泥鳅，可能会导致中毒。选购泥鳅的时候，注意观察装泥鳅的容器里是否有大量的死泥鳅，如果有很多，说明泥鳅不太新鲜。
选购时，首先从外形体态上来鉴别，鳅体较长，前段稍圆，后段侧扁者为好泥鳅。
眼睛凸起、澄清有光泽，活泥鳅且活动能力强的最好。口鳃紧闭，鳃片呈鲜红色或红色。鱼皮上有透明黏液，且呈现出光泽。劣质及有毒泥鳅 死泥鳅最好不要买。死因不明，可能为农药毒死的。
闻味道。将泥鳅捞起来闻味道，如果是新鲜的泥鳅，就会只有淡淡的鱼腥味，若是不新鲜的泥鳅就会有异味。看外皮。
哪种泥鳅好
1、麻城市名特水产研究所从1987年开始用日本川奇泥鳅和洞庭湖泥鳅杂交人工培育出泥鳅新品种，培育出目前国内最好的泥鳅品种，巨龙泥鳅种。该种最大个体可达360克/尾。
2、东北泥鳅好。东北的泥鳅粗大强悍，南方的泥鳅会小一些。东北的泥鳅多一些，价格会便宜，南方的泥鳅少一些，价格会贵。
3、花泥鳅好。中华花鳅是泥鳅的一个品种，跟我们常见的泥鳅具有外观区别，中华花鳅身体细长，身体和头部有细鳞或裸露，是淡水小型底栖鱼类，生活在江河、湖泊、小溪、池塘和稻田里。
4、红泥鳅。红泥鳅是可以食用的，味道鲜美，营养丰富，美味又滋补。黑泥鳅属于普通泥鳅，营养价值与红泥鳅相比较低。红泥鳅体型柔美、色彩艳丽、花纹多变具极高的观赏和饲养价值。其体长可达30-50厘米。
5、只有两种品种，青鳅和黄板鳅，出口喜欢黄板鳅，内地喜欢青鳅。黄板鳅翻的倍数多一些。也就是放一千斤变3000斤，当然技术也要好。
家里如何养泥鳅
有条件的家庭。可在房前屋后、庭院天井中挖设水面积鱼池或放置水缸养殖泥鳅。养殖池或水缸的底部放上一层土，让泥鳅钻潜栖息，水深保持50厘米左右。每平方米放养1公斤仔鳅。
需要在水族箱中铺上一层薄薄的砂石。03 增氧装置 把泥鳅养殖在水族箱的时候，要准备一些增氧装置，以免泥鳅缺氧，而发生死亡现象。
准备一大个点的容器。家里如果有鱼缸的话可以把泥鳅放在中、大型鱼缸里面，注意鱼缸不能太浅，不然泥鳅容易跳出来，如果是养在盆里面一定要在上面盖过盖子，另外泥鳅属于底栖类物种，可以在水箱底部放一些干净的细砂石。
泥鳅能不能养在家里泥鳅是否能养在家里
家庭可以养泥鳅。不论是野生的还是人工养殖的泥鳅都是比较多的。而人工养殖的它们的时候，养殖者有时是大面积养殖的，此时就得用到专门的池塘，另外也有一些养殖者将它们养殖在家中，此时就可以将其放在鱼缸之中。
家里可以养泥鳅。泥鳅是一种适应性很强的鱼类，适宜在家庭水族箱中饲养。养泥鳅的准备工作如下：选择适当大小的鱼缸或鱼池，并确保有足够的水量和足够的水质。提供合适的水温，泥鳅适宜的水温范围为15-25摄氏度。
家里可以养泥鳅。作为一种常见的观赏鱼和食用鱼，泥鳅是一种非常适合在家中饲养的水生动物。他们可以生活在水族箱、鱼缸或其他比较小的水体中，而且相当容易照顾。
家里可以养泥鳅，但需要注意以下几点。首先，需要有足够大的鱼缸来容纳泥鳅生活。对于每只泥鳅，需要有至少5升的水容量。其次，鱼缸需要有水流和过滤系统来保持水质清洁。泥鳅偏爱水流略强、氧气充足的环境。
避免水质变质影响泥鳅的生长和健康。综上所述，泥鳅是一种适合在家里饲养的宠物鱼，但需要注意水质的保持、合理喂食、鱼缸的清洁以及水温的控制等。如果有足够的耐心和细心，泥鳅可以成为一种很好的宠物鱼。
泥鳅有哪些种类?各有什么优劣?
泥鳅的种类 北方泥鳅 北方泥鳅是硬骨鱼纲鲤形目动物，常栖息于河沟、湖泊及沼泽砂质泥底的静水或缓流水体，适应性较强。以昆虫及其幼虫、小型甲壳动物、植物碎屑及藻类为食。
大鳞副泥鳅：分布于长江中下游及其附属水体。身体像泥鳅，须是五对，尾鳍是圆形的，肛门靠近臀部的起点。
刺鳅科 Mastacembelidae 鱼类 俗名 锯齿泥鳅、带刀鱼、猪妈锯、刀鳅、纳锥，石锥，粗麻割，辣椒鱼，刀枪鱼 鱼体修长，上部分为金黄色，下半部为深褐色，腹面有两排椭圆形斑块。
常见泥鳅品种有哪些?
1、大斑花鳅 大斑花鳅的尾柄比较长，是尾柄高的8-4倍，其尾鳍的基部有一个黑斑，主要分布在长江中下游以及其附属的水体中。
2、大鳞副泥鳅：分布于长江中下游及其附属水体。身体像泥鳅，须是五对，尾鳍是圆形的，肛门靠近臀部的起点。
3、泥鳅种类有内蒙古泥鳅、青色泥鳅、大鳞泥鳅、拟牛秋、二色中泥鳅、川崎泥鳅等。它种类虽多，但是外形差异不大，大多体上部为灰褐色，下部为白色，体侧有不规则的黑色斑点。
4、泥鳅主要有以下几个品种：真泥鳅，一般称泥鳅。分布广泛。大鳞副泥鳅。分布于长江中下游及其附属水体。体形酷似泥鳅。中华沙鳅。分布于长江中、上游。又称钢鳅。大斑花鳅。分布于长江中、下游及其附属水体。
5、泥鳅有哪些种类 真泥鳅 真泥鳅一般称为泥鳅，体型为长圆柱形，头部尖，尾部侧扁，口下位，呈马蹄形，鳞片细小，埋于皮下，体背为灰黑色，上面分布有黑色小斑点，体侧为白色或浅黄色。
6、常见的泥鳅品种有曲波、垂头、泡鳅、竹泥鳅、芦蓬、粗尾、赤唇泥鳅等多种，每种品种的价格也各不相同。一般而言，曲波和垂头较为常见，价格比较稳定，近期的价格在25元左右一斤。
