鲈鱼的资料...
1、鲈鱼又称花鲈，常栖息于近海或咸淡水处。体色背面淡青，腹面淡白，背侧及背鳍有若干黑色斑黑巨口细鳞，性凶猛。鲈鱼为上等鱼类，在我国食用历史悠久。诗人王昌龄曾云：“忽忆鲈鱼脍，扁舟往江东。”由此可见鲈鱼之味美。
2、中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。
3、硬骨鱼纲鮨科鱼分为三科：温带鲈鱼科，其中加拿大产4种，即美洲石鲈、金眼鲈、条纹石鲈和多锯鲈；太阳鱼科，其中加拿大产12种，包括黑鲈、岩鲈和小口黑鲈等；海鲈科，其中加拿大产3种，即黄鳍鲈、海鲈和雪鲈。
4、鲈鱼鲈鱼（Weever），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之，黄海、渤海较多。
5、鲈鱼又称花鲈、七星鲈，在分类学上属鲈形目、脂科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。
方块鱼饵料是阴干还是晒干
1、方块饵就是方块形状的鱼饵，是用模具把饵料压制成方形，中间留个圆形的孔洞，用于穿钩。方块饵入水以后，不断地雾化，形成饵料堆，把鱼钩包裹起来，鲢鳙鱼来吃饵时就会把鱼钩吸到嘴里。
2、草鱼比赛配方：原塘颗粒粉40%+(水之峰)超诱20%+（上州屋）草鱼饵30%+麦麸10%+强诱剂+郭氏药酒(万能型)8毫升，药酒溶水和饵比例1：0.8即可施钓。
3、关于江河溪流野钓鲫鱼该用什么方块饵，不同的地方有不同的讲究，这里很难给钓友们推荐那种好，但具体的用饵思路还是有的。
三文鱼.金鳟鱼生活习性
1、现在鳟鱼“跑道池”样式简述如下，为了交流和讨论，鳟鱼生活习性鳟鱼是冷水性鱼类，生活水温为5 ~ 24，水温为7 ~ 18，最合适的生长水温为13 ~ 18。
2、生活习性：喜栖息于清澈、水温较低、溶氧较多、流量充沛的水域。营养：金鳟鱼是高蛋白，低脂肪，无肌间刺的鱼类，富含脑黄金和脑白金，在促进人脑发育和医学领域具有不可替代的作用。
3、野生三文鱼以海藻、鱼虾为食，它们体内的虾青素赋予了三文鱼漂亮的黄色。养殖三文鱼除了吃小鱼小虾外，还会饲喂蛋白质、鱼油等，使得虾青素不足，肉色容易发白。
4、玉水寨里有大小、深浅不一的十几个池子，池子如梯田一样，一层一层错落有秩。雪山融化的雪水源源不断的流入池中，池水冰凉而清澈。
鱼皮是方块叫什么鱼
1、鳑鲏鱼又叫四方皮、镜鱼、彩圆儿、苦扁鱼这些，方言名称有许多，不知道你那里叫它什么名字。因为颜色鲜丽，在20世纪被引入到欧洲后遭受饲养发烧友的亲睐，被称作“中国彩虹”，或是彩虹鱼，为群居性小型淡水鱼类。
2、石斑鱼营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一。
3、正式名字是“绿鳃马面鱼”或“绿鳍马面鱼”，是一种颇有经济价值的鱼类，每年12月至隔年3月为其繁殖期。
4、鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。海鱼皮：是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称，过去又称鲛鱼皮、鲻皮等。以体厚身干，皮上无肉，洁净无虫伤者为优。淡水鱼皮：是鲫鱼、草鱼等常见的鱼剥离而出的皮。
5、方头鱼的鱼骨、鱼皮及鱼眼营养丰富，蛋白质含量高，体质虚弱症或病后康复期的患者也多熬粥食用。方头鱼海带汤也是珍品，不仅没有腥味味道爽劲而清淡，是解酒汤的好选择。
