哪几种牛比较好养?
1、利木赞牛。利木赞牛属于大型肉牛品种,具有适应性强,耐粗饲,适于放牧,补偿生长力强,饲料利用率高等特点。利木赞牛前期长势较快,一般用于短期育肥,适于在1200斤左右进行出栏。
2、西门塔尔牛 西门塔尔牛算是世界级名牛,在是世界各地都广泛的被养殖。这种原产于瑞士的牛种以 其优异的杂交性在各地繁衍,一般杂交后都会一定程度的提升本身的各方面能力,如肉产、奶产等。
3、西门塔尔肉牛,在我国肉牛行业也是家喻户晓的存在,我国养牛场饲养的牛90%以上都是用这种西门塔尔肉牛饲养的。西门塔尔肉牛是所有肉牛品种中最好的。可以毫不夸张地说,这种牛体型巨大,优势明显。
4、夏洛莱牛夏洛来牛是一种数量极高的大型肉牛品种,因其广泛耐受性强,在我国西北地区广泛养殖。对饲料吸收力强,容易催肥。其次,因为生长的地方限制,大部分肉都是长出来的。一般一年左右能长到一千斤左右。
俄罗斯畜牧业以什么为主
(1)东西伯利亚和远东南部地区。该区是俄甜菜与亚麻的主要产区,粮食种植以春小麦、黑麦和燕麦为主。畜牧业以乳肉兼用养牛业为主。(2)南西伯利亚地区。该区包括伏尔加河流域区的东北部、乌拉尔区的南部、西西伯利亚的南部。
俄罗斯畜牧业以养殖猪、牛、羊,生产肉、奶、蛋等畜产品为主。牲畜数量 (1)1991年,俄罗斯联邦一共有57百万头牛,53百万头羊,34百万头猪。
俄罗斯是一个农牧业并重的国家,主要农作物有谷物、马铃薯、亚麻、甜菜、向日葵等,畜牧业以饲养牛、猪、羊为主,东欧平原南部的伏尔加河流域和顿河流域,是全国主要的农业分布区。
其中,谷物种植业是俄罗斯农业与耕作业的基础,而粮食作物种类相对较少,主要为麦类,在世界占有重要地位;畜牧业发达,主要以养牛、养羊、养猪业为主。
经济作物以亚麻、向日葵和甜菜为主。畜牧业主要为养牛、养羊、养猪业、规范化。俄罗斯人比较讲究饮食,菜肴的品种丰富多彩,“俄式大餐”在世界上很有名气,到俄罗斯来一定要品尝俄餐。
俄罗斯最主要的粮食作物是小麦 ,大麦 ,玉米等等。俄罗斯农业人口664万人,占总就业人口的9%。农牧业并重,主要农作物有小麦、大麦、燕麦、玉米、水稻和豆类。经济作物以亚麻、向日葵和甜菜为主。
俄罗斯牛是草饲还是谷饲
是。谷饲牛肉,就是由谷饲牛所生产提供的牛肉。谷饲牛主要在围栏的牧场或农区饲养,配合谷物和草料集约化喂养,喂养时间短,肉质口感都比草饲牛肉要好很多。俄罗斯牛肉是谷饲牛肉。
俄罗斯也是一个重要的牛肉出产国。俄罗斯的草原资源丰富,支持着大规模的牛肉养殖业。俄罗斯的牛肉品种繁多,从草饲到谷饲,都有多样化的选择。总体而言,哈萨克斯坦和俄罗斯都有优质的牛肉产地,对于哪个好还是因个人口味而异。
除了产地和级数,饲料对肉质都有影响。相信你一定听过标榜「谷饲」的牛肉吧。
谷饲牛指的是牛的一种饲养方式,并不是特定指的某一品种。谷饲牛按级别从低到高依次分为:英国杂交血统牛、安格斯牛、和牛(神户牛)、普通的谷饲牛(如英国杂交血统牛、安格斯牛)。
还有一点,谷饲牛是通过喂养谷物的天数来进行分类的,如谷饲100天、120天以及谷饲200天不等。而谷饲喂养天数越高,牛肉的雪花纹就会越丰富。
但是,并不是说谷饲就不好,实际上,谷饲牛肉相较于草饲牛肉比, 更细嫩,脂肪层厚,油花纹理更清晰 。 谷饲牛的脂肪含量,大约是草饲牛的4倍。