小龙虾和普通的虾有何区别?一共有哪些虾?常见的可养殖虾品种有哪些?
1、地域区别：小龙虾：不是普通虾，特指的是一种学名叫做克氏原螯虾的虾。原产于美国南部路易斯安那州，这种一种生活在河里的虾，属于淡水虾。普通虾：普通虾是节肢动物门软甲纲十足目普通虾科下物种的通称。
2、虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
3、小龙虾品种有哪些 日本沼虾 日本沼虾又被称为青虾，该品种属于软甲亚纲、十足目、游行亚目、长臂虾科，特点为食性杂、生长速度较快、繁殖能力和抗病能力较强。
小龙虾的养殖
小龙虾六种最常见养殖模式：池塘主养小龙虾，以春、秋两季放养虾苗，等小龙虾繁殖幼苗后，可以捞种虾出售，留小虾苗继续养殖。
首先在放苗前先做好清塘消毒工作、进出口防逃措施。然后在池中施用适量的肥料来培育浮游生物，让小龙虾有足够的饵料。接着放苗，要避开高温夏季、低温冬季时间，放养密度不能太大。
小龙虾养殖也要每天巡池，注意水色变化和龙虾活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水，则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施，如增氧、换水。pH值保持在5左右为宜，透明度35厘米左右。
小龙虾品种
1、品种：澳大利亚岩龙虾、沼虾、黑白纹龙虾、克氏原螯虾、青龙虾、红蟹虾、欧洲蓝龙、美国红龙虾、墨西哥红龙、锦绣龙虾。分类：无螯的龙虾也称刺龙虾、有螯的龙虾：也称红螯虾和淡水小龙虾。
2、，美国红龙 主要产于美国西海岸，食用季节为7-10月，美国红龙与澳龙相似，是龙虾中常见的品种，虾肉略带红色。长须，无钳，腿上有亮红色条纹。肉质滑嫩细致，营养丰富，是名贵的海产品。
3、小龙虾的品种有：澳大利亚岩龙虾、沼虾、黑白纹龙虾、克氏原螯虾、青龙虾、红蟹虾、欧洲蓝龙、美国红龙、墨西哥红龙、锦绣龙虾。
4、常见的小龙虾有克氏原螯虾、海南岛龙虾、波士顿龙虾、美洲龙虾、玫瑰龙虾、锦绣龙虾等品种。克氏原螯虾：甲壳坚硬，幼虾呈灰色，成年虾呈暗红色，甲壳部分近黑色，腹部的背面有1条斜形条纹。
5、南非岩龙虾是一种原产于南非开普敦好望角一代的生命力较强的龙虾品种，是以小虾为主要食物来源的海鲜中的极品，在刚捕捞上岸时体色呈棕红色，在煮熟后呈现出较为漂亮的鲜红色。
