螃蟹的养殖技术及方法
建造池塘：建造一个大小适宜的池塘，池塘高度应超过1米，池水深度为50厘米左右为宜。种植水草：在池塘中培育水草，以净化水质，培育数量可根据当时的季节来决定。准备设施：准备增氧机，安装防逃跑装置。
投放饲料，必须坚持精、青、粗合理搭配的原则。-般每天每次投饲量为蟹体重的5％-8％。但蟹有贪食动物性饲料的习性，如果长期投放动物性饲料，要在短期内改变成植物性饲料比较困难。
河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样，做到“四看四定”，即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。
螃蟹怎么养殖
池塘单养：主要是蟹，搭配一些鱼。每亩平均产量约为50-75公斤，高产池塘可产出高达200公斤的螃蟹。鱼蟹混养：主要是鱼类，有些蟹类。一般来说，螃蟹产量约为每亩15公斤，高产量池可达到40公斤。
(二)成蟹养殖 成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。
家里养要用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。适当的晒晒太阳，螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。
清洗：(比较残忍)用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷他，尤其死角处，拉着他的脚(别太使劲)刷。洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染病的。注意：他被你拿着时，不能高于20厘米，否则可能会摔残。
蟹的养殖方法
湖泊、河道蟹种放流：这种养殖方法已有数十年的历史，60-70年代湖泊、河沟排出蟹苗；80年代改为放养仔蟹；近年来，除了放养螃蟹外，放养一龄螃蟹也有明显的效果。
买回来螃蟹在家养活方法如下：水盆养 如果你买的螃蟹是捆绑的，那保存的时候就要给螃蟹解绑，再放进盆里。注意不要层叠，然后加水至螃蟹嘴巴的位置就可以了，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。
河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样，做到“四看四定”，即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。
适当充氧为了让螃蟹活的更久一些，最好给养螃蟹的水中适当充氧。准备一个氧气泵，将管子通到放螃蟹的水桶中，这样可以往水中充氧，提高水体的溶氧量，如此一来，提高一定的水位，把螃蟹完全泡在水里也没有问题。
黑龙江的气候可以养螃蟹吗?
1、东北三省黑龙江、吉林、辽宁、内蒙东北部的气候条件都满足河蟹养殖的条件。不过在选择蟹苗上有说法，一般我国黄河以北搞河蟹养殖都选择生长快、周期短的辽河水系二力养殖基地的扣蟹苗。
2、东北黑龙江省适合养殖盘锦河蟹。平均5米左右活水，pH值0~5，水草覆盖率30%~50%，无中大型肉食性、杂食性鱼类、水鸟、麝鼠等天敌，给水排水方便的泡塘是养殖河蟹最好的条件。蟹苗15元一斤，大约80只一斤。
3、总结出在黑龙江气候与水土等养殖条件下如何多养出大蟹好蟹的成功经验。 气温条件。盘锦河蟹属变温动物，其体温主要取决于环境水温，随水温变化而变化，且略高于周围环境温度。
4、大兴安岭地区不能养蟹。大兴安岭地区属寒温带大陆性季风气候，水温比较凉不适合螃蟹繁殖，东北能吃到的螃蟹都是从大连等地进来的，长成的螃蟹倒是可以存活十几二十几天，但是不能从卵开始养。
5、气候条件不适宜。盘锦位于辽宁省的沿海地区，气候相对温和，冬季气温较高，不利于螃蟹的越冬，而黑龙江的螃蟹习惯于寒冷的气候环境，需要低温才能进入休眠状态，而盘锦的气温无法满足这一需求。
螃蟹怎么养
1、水盆养 如果你买的螃蟹是捆绑的，那保存的时候就要给螃蟹解绑，再放进盆里。注意不要层叠，然后加水至螃蟹嘴巴的位置就可以了，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。
2、家里养螃蟹方法 家里养要用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。
3、虽然螃蟹可以用鳃呼吸，但对氧气的需求比较高，所以不要加太多的水，确保它能在空气中摄取氧气。适当充氧为了让螃蟹活的更久一些，最好给养螃蟹的水中适当充氧。
