鱼胶有那几种,一百多元好吗?
1、白花胶 白花胶取自名贵的小型鱼种“黄姑鱼”的鱼鳔，其功效和口感都非常出色，被誉为“花胶之冠”。白花胶具有固本培元、补血活血等功效，对于美容养颜也有很好的效果。
2、首先由鱼类决定，从高到低依次是： 鳘鱼，鳘鱼里面分等级：金钱鳘(产自福建的叫金钱肚，也叫黄花胶。产自珠江口的叫白花，白花胶。
3、福东海花胶。福东海A3小黄花鱼胶源自广东深海陈年花胶自然晾晒，每100克约30-40头，物理去腥无熏硫无异味，真材实料，胶质丰富洁净无污染，售价一百元一斤。
4、一般就是那些一两百元的鱼胶。不过你说的是鳕鱼胶，可能是真的，真假还得看图片的，不是只是简单这样一个问题就能给你正确的回复哦。鱼胶不管是怎样的，都要吃老胶，效果比新胶好。
草根鱼胶:本港赤嘴
1、本港赤嘴鳘鱼胶是继金钱鳘肚、白花胶之后最出名的鱼胶品种，本港赤嘴是产于养殖的双棘原黄姑鱼，通过鱼鳔晒制加工而成的鱼胶，主要是广东、福建沿海养殖的。
2、值得买。本港赤嘴片功效齐全，滋补养肠胃、补气养血功效非常好，很适合从内到外改善身体体质。本港赤嘴片是鱼胶的一种，是深海鱼类，主要分布在北太平洋西部、广东南澳岛周边海，属于珍贵鱼种，具有很高的营养价值。
3、好。效果好、味道好。根据查询农敢网显示。效果好：南澳本港赤嘴，在潮汕地区最出名的鱼胶之一，功效齐全，滋补养肠胃，补气养血功效非常好，很适合从内到外改善身体体质。
4、值得买。功效齐全：有滋补养肠胃、补气养血等功效，适合改善身体体质。营养价值高：作为珍贵鱼种的鱼胶，本港赤嘴片有高营养价值。受污染的可能性小：作为深海鱼类，本港赤嘴片的受污染性较小，功效和作用较好。
5、好。大头数本港赤嘴是一种鱼胶。干度好，口感爽脆，是赤嘴品种中性价比比较高的一款。对外伤口止血，补血补虚，健脾养胃，抗衰老都有非常好作用。
花胶级别和种类分别。
白花胶：主要产自泰国、印尼、孟加拉等地。 黄花鱼胶：通常加工成筒状，口感爽滑。 鳘鱼胶：公花胶的质地结实，口感滑嫩。 石斑鱼胶：分布范围广泛，以大西洋为主。 等级区分：越大、越厚、越通透的花胶等级越高。
菜胶，像鸡蛋胶，叶子胶，石斑花胶，巴罗，横直，红鱼胶，青鲈，南美小金龙等。
花胶等级顺序鱼胶排名大全为金钱鳘鱼胶、墨西哥金钱鳘鱼胶、房胶、蜘蛛胶、白花胶。金钱鳘鱼胶 排名第一，金钱鳘鱼胶又称小须金钱鳘鱼胶，是黄唇鱼的鱼鳔，也是花胶中的极品，被称为鱼胶之王。
黄花鱼胶：腥味淡，通常加工成筒状，口感爽滑。 鳘鱼胶：公花胶质地结实，耐炖，价格稍贵。 马友鱼胶：产量稀少，品质高。 石斑鱼胶：泡发后胶质偏白，腥味清淡。 红鱼胶：物美价廉，分为筒状与双片状两种。
黄花胶和白花胶有什么不同?
白花胶清凉爽口，口感柔软，是夏季补水的好选择。而黄花胶是由新鲜的鱼鳔经过一系列的加工制作而成，它的质地比较细腻，吃起来更加柔软。
现在市面上常见的花胶种类有白花胶，鳘花胶，黄花花胶，不同种类的花胶，其口感及营养价值也是不一样的。其中鳘花胶是大家所公认的胶中之王。
导语鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，也称鱼肚、花胶，是很好的滋补品，属海八珍之列。因为鱼类的不同，鱼胶的品种也不同，如鳘鱼胶、白花胶、黄花胶等，各有各的食用功效。
除了黄花胶外，还有金钱鳌鱼胶、白花胶、黄鲟胶、鳘鱼胶和门鳝胶等等。其中半透明且比较厚的花胶品质更好，而且闻起来不能有臭味。
花胶和鱼胶是一样的，没有区别，只是名字不同。鱼胶，即鱼肚，是各种鱼鳔的干燥产物。它以富含胶质而闻名，又称花胶。花胶富含胶原蛋白、氨基酸等营养成分。食用后能起到美容养颜、补肾益精、提高免疫力的作用。
花胶的种类及等级
1、花胶等级顺序鱼胶排名大全为金钱鳘鱼胶、墨西哥金钱鳘鱼胶、房胶、蜘蛛胶、白花胶。金钱鳘鱼胶 排名第一，金钱鳘鱼胶又称小须金钱鳘鱼胶，是黄唇鱼的鱼鳔，也是花胶中的极品，被称为鱼胶之王。
2、白花胶：主要产自泰国、印尼、孟加拉等地。 黄花鱼胶：通常加工成筒状，口感爽滑。 鳘鱼胶：公花胶的质地结实，口感滑嫩。 石斑鱼胶：分布范围广泛，以大西洋为主。 等级区分：越大、越厚、越通透的花胶等级越高。
3、花胶的种类及等级可以分为高档花胶，普通花胶和菜胶。高档花胶，五大名胶，金钱，房胶，蜘蛛胶，白花胶，赤嘴鳘鱼花胶。
4、如蛋胶、叶胶、石斑胶、巴罗、横直、红鱼胶、青鲈、南美小金龙等。
