土豆炖鸡块的做法
1、步骤——鸡切块,大火煮沸,沥干水;倒少量油,加入土豆,鸡,大火翻炒,加入料酒;加水,加入姜,枣,小火慢炖;一个小时后,汤成乳白色,就可以出锅了;成品。
2、再加入洗净后的鸡块炒均匀 再加入切好的土豆,炒匀 加入盐、酱油、红糖、葱白炒到鸡块变金黄色 1再加入一碗清水,清水就淹过鸡块即可 1电陶炉开到最大档,先煮开,再转小火3档炖30分钟即可出锅 1这样一道非常好吃,肉嫩可口的土豆炖鸡就完成了。
3、展开全部 土豆、豆角洗净切好,准备好辣椒、八角、葱段和姜片。鸡块焯水捞出,冲洗干净。倒入辣椒、八角、葱段和姜片,炒香。放鸡块翻炒,放蚝油、老抽、生抽,翻炒均匀。锅内加开水,放黄酒。中火炖20分钟。放入土豆、豆角,最后放盐调味即可。
4、做法步骤 准备鸡腿2个,土豆2个,葱姜蒜,八角,香叶,桂皮 冰糖6颗 土豆切块 油热放冰糖,小火炒到焦糖色 倒入洗净,泡出血水的鸡腿,翻炒均匀上色。
5、炖半个小时就可以了,具体做法如下:主料:鸡肉500g、土豆2个 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、八角适量、花椒粉适量、香叶适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量 步骤:鸡肉洗净切成小块 锅中水烧开,将鸡块焯熟 捞出焯好的鸡块备用 葱切末,姜切片备用。
还没有评论,来说两句吧...