石九公是一种什么鱼??
1、石九公的学名叫做褐菖鲉，褐菖鲉属于鲉科菖鲉属的一种鱼类，主要生长在暖温带近海岸底层，栖息的环境有比较多的海藻、珊瑚礁等能够藏身的地方。
2、石九公鱼学名为褐菖，俗称为石狗公仔。石九公多分布于我国南方沿海地区，是一种海鱼。石九公鱼体颜色呈褐色，形状与石斑鱼相似，嘴巴宽大，头部长着一排长刺，故又有“小石斑”之称。
3、石翁鱼。胶南话石翁鱼也叫石九公，颜色呈常褐色，类似于石斑鱼。嘴巴宽大，头部长着一排长刺，故又有“小红斑”之称。
4、石九公鱼学名为褐菖，俗称为石狗公仔，颜色呈常褐色，类似于石斑鱼。
5、石九公红色好。红色的比黑的味道更好。烹饪方法适合清蒸、做鱼汤等。石九公是一种比较常见的小型海水鱼，俗称虎头鱼、石头鱼、石头鲈等等，生物学学名是褐菖鲉。是鲉科、菖鲉属鱼类。体中长，侧扁，长椭圆形。
